夏の豆腐丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豆腐の水を切り表面を洗い流します。そのパックのままラップをかけて冷蔵庫に入れて、重しにカップデザートなんかの適当な物があればのせて1時間ぐらい～置きます。
-
2
タマネギにサラダ油をかけてレンジ５００Ｗで2分チン。
１の豆腐の水気をさらに切り、
タマネギと豆腐に醤油を垂らして混ぜ合わせます。 - 3 ご飯お茶碗1膳分に載せたら完成です！！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 関連キーワード
- ベストオブあさごはん2011 簡単かけご飯 どんぶり 豆腐丼
- 料理名
- 豆腐丼
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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