さっぱりうまい♪即席きゃべつサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
きゅうりは薄切りに。
きゃべつは千切りにして
一緒にザルへ入れる。 -
2
塩を入れ、塩もみして全体をしんなりさせる。(水分でるのでシンク内でするとよい)
しんなりしたら流水をかけ、塩辛さを調整する。 - 3 水気を絞ってボールに移し、砂糖、酢、ごま油を入れてさっくりまぜたらできあがり♪
きっかけ
実家でしょうが焼きの付け合せについてきたうまいサラダ。お母さんの味。
おいしくなるコツ
キャベツ、きゅうりは塩もみすることで量が半分くらいになるのでたくさんたべられます♪
- レシピID:1340001254
- 公開日:2011/03/26
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- きゃべゆときゅうりの即席和え
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