正統派！俵おにぎりの作り方。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ラップを広げたら、ご飯をよそい、棒状に形を整えます。
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2
ラップの上からお箸で均等に押さえ、切りこみを入れます。
お箸で押さえたあと縦伸びした場合は、もう一度ラップをかけて上下に押さえて形を整え直してください。
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3
お箸で海苔を巻きつけます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 俵お握り
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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