弱った胃腸に優しい♪つけ麺のタレ レシピ・作り方
材料（４人分）
- めんつゆ（２倍希釈） 大６
- オイスターソース 大３
- 味噌 大３
- ごま油 少々
- しょうが（チューブ） 適量
- にんにく（チューブ） 適量
- 水 ５００ｃｃ
作り方
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1
水以外の材料を鍋で練っておきます。（最初から鍋で練っておくと洗い物が一つ減って楽です）
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2
練ったタレの上に水（または湯）を加え一煮立ちさせ味を見ます（我が家の味なので濃ければ水を足し、薄ければめんつゆを足してください）
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3
お好みでねぎや刻みしょうがをトッピングして出来上がりです！
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- カテゴリ
- めんつゆ
- 料理名
- つけ麺タレ
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tyuka17962011/05/15 22:41
混ぜるだけ！洗い物も少ないし、これからうちの定番になりそうです☆主人のリクエストで豚肉入れてみました。
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