彩り野菜のチーズハンバーグ弁当☆ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
ミルク白うさぎ
チーズハンバーグが入ったボリュームハンバーグ弁当です。ハンバーグ定食をイメージして、彩り野菜を添えて仕上げました。男子弁当にもおすすめ！
材料（２人分）
作り方
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1
玉ネギはみじん切りにして、耐熱容器に乗せてふんわりラップで４０秒ほど加熱。粗熱を取っておく。
ひき肉をよく練って、玉ねぎと※を加えて粘りが出るまで練る。 -
2
ハンバーグのタネを俵型に成型してフライパンに油をひいて焼く。
仕上げにとろけるチーズを乗せて、軽く火を通す。
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3
フライパンにバターをひいてミックスベジタブルを入れて炒める。
塩コショウで味付けする。
-
4
ちくわは縦半分に切って、内側に格子状に切込みを入れる。
外側(巻きこみでは中になる部分)にわさび醤油を塗ってカットしたキュウリを巻いて楊枝で留める。 -
5
ご飯を詰め、ハンバーグ、ミックスベジタブル、ちくわキュウリ巻きを詰める。
ハンバーグにケチャップソースを混ぜた物をかけ、ミニトマト、ゆで玉子などの付け合せを添えて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ハンバーグ弁当、お弁当
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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