春菊入りソースやきそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 春菊はラップで包み、500Wのレンジ40秒加熱し、水にとる。
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2
しめじは小房にわける
豚は食べやすい大きさに切る
春菊は水気を絞り、食べやすい長さに切る
*茎が硬い場合は、斜め薄切りにするとよい。 - 3 フライパンに油をひき、豚肉、しめじを炒める
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4
春菊と麺を加え、水少々(分量外)を入れ、麺をほぐしながら炒める
☆で味付けし、皿に盛ってマヨネーズを絞る。
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