しじみワカメスープの素で鮭レタス炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
しじみわかめスープの素
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2
卵を割り、１のスープの素を入れて混ぜる
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3
小ネギは小口に切る
焼き鮭は、骨を取り除き、食べやすい大きさにほぐし
レタスは一口大に千切る
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4
フライパンに油をひき、２の卵液を流し入れ、すぐにご飯を投入し、パラパラになるまで炒める
-
5
鮭、レタス、ネギの順に入れて、手早く炒め、塩こしょうで味を整える
鍋肌から、醬油を回し入れ、すぐ火を止め、全体を混ぜ合わせ、皿に盛る
炒りゴマを散らして出来上がり
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鮭はあまり塩気が強くないものを使っています