薄切り肉でビーフシチュー レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切り水にさらす
人参は乱切り、
玉ねぎはくし形に切る
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2
牛肉は食べやすい大きさに切る
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3
鍋に油をひき、玉ねぎ、牛肉、人参を炒める
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4
肉の色が変わったら、規定の水を注ぎ入れ、蓋をして10分煮る
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5
じゃがいもを加え、また蓋をして10分煮る
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6
ルーを溶かし入れ、☆で味を整え、10分程度煮る
皿に盛る
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7
こちらのルーを使いました
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
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takatatu212014/11/26 20:25
ウスターソースと、ケチャップのおかげかな、美味しくできました。
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