ホットケーキミックスで小豆のカリカリおやき レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 水 60cc
- 茹で小豆 100g
- 小麦粉(打ち粉) 少々
作り方
- 1 ホットケーキミックスと水を混ぜてまとめる。
-
2
まな板に打ち粉を振り、1を4等分にしたものを平たく伸ばす。
茹で小豆を真ん中において包む。 -
3
閉じた方をフライパンの下にしておき、キツネ色の焼き色がついたら裏返す。
蓋をして弱火で5~6分焼いて出来上がり。
きっかけ
ホットケーキミックスを買ったので。
おいしくなるコツ
小豆をたくさん入れると、包みにくいので、少量にしたほうが失敗しにくいです。 フライパンで焼くとき、1個1個を離して焼くといいです(くっつくので)
- レシピID:1330006151
- 公開日:2013/03/26
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックス
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