ヘルシー♪にんじんシリシリ(人参とツナの炒め物) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 人参は、皮をむいてシリシリする。
   シリシリ器がない場合は、細くになるようにスライサーなどでもOKです。

   

3. 3 フライパンに油をひかずに、人参をしんなりするまで炒める。

   

4. 4 人参がしんなりしたらツナと、ツナ缶の油を半分ほど入れて３０秒ほどサッと炒める。
   ※入れるツナ缶の油は半分ほどでOK。

   

5. 5 溶きほぐした玉子を全体にかけて、そのまま触らずに蓋をして１～２分蒸し焼きにする。

   

6. 6 蓋を取って崩さないようにサッと大きく混ぜてお皿に盛り付ける。
   仕上げに小口切りの小ねぎを散らして出来上がり。