コーンとヤングコーンの親子サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ヤングコーン(缶詰) 4本
- スイートコーン(冷凍) 40g
- グリーンリーフ 2枚
- トマト 1個
- きゅうり 1/2本
- ★フレンチドレッシング 大さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ1
作り方
-
1
ヤングコーン、冷凍コーンは、さっと茹でる
缶詰のヤングコーンの匂いが気になるので、さっと茹でました -
2
トマトは食べやすい大きさに切る
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 - 3 皿に、食べやすい大きさに千切ったグリーンリーフ、きゅうり、トマト、ヤングコーン、コーンを盛りつける
-
4
★を混ぜてドレッシングを作り、食べる直前にサラダにかけて出来上がり。
ドレッシングはお好みのでOKです
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