あっさりシンプル★いかのホイル焼き レシピ・作り方

あっさりシンプル★いかのホイル焼き
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あっさりヘルシーイカ焼きです。おつまみに。

材料(2~3人分)

  • いか 1杯
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★料理酒 小さじ2
  • ★すりおろししょうが 小さじ1
  • 七味唐辛子 少々
  • 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1 いかは、足とワタ、軟骨を引き抜き、中を洗う。
    胴の方は1センチ幅の輪切りにし、足は先の硬い吸盤を包丁でこそげ取り、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 トースターの受け皿にアルミホイルをひき、イカを乗せる。
  3. 3 ★の調味料を混ぜ合わせ、いかの上からかけてトースターで10分焼く。
    小葱、七味を振ってできあがり。

きっかけ

マヨネーズ焼きが好きですが、ヘルシーにあっさりシンプルにしてみました。

  • レシピID:1330004723
  • 公開日:2012/10/20
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