切干大根ときくらげの中華和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 切干大根ときくらげを水に浸して戻し、にんじん・生姜は千切りにします。
- 2 A)の材料を耐熱容器に入れて、約3分ほどレンチンします。
- 3 千切りにしたにんじんを耐熱容器に入れて約１分30秒ほどレンチンします。
- 4 きくらげを千切りにして、切干大根・人参と一緒にして、ごま油で和えたら、[2]の調味料を加えて和え、白ゴマを振って出来上がり！！
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