かつおのたたき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンをよく熱し、サラダ油を引きます。
-
2
かつおの身を全面均一に焼きます。
焼き過ぎないように注意!! -
3
焼き終わったらすぐに氷水で〆ます。
適当な大きさにカットし、ポン酢をかけて召し上がれ!!
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- 料理名
- かつおのたたき
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寝虎太郎2011/10/17 08:38
カツオ、安くて美味しいですよね～^m^♪
お酒のつまみに頂きました☆
ご馳走様で～す♡
レシピへのコメント
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フライパンだけでできるので、ぜひ作ってみてください!!