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小麦粉を使わないヘルシーお好み焼き レシピ・作り方

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小麦粉を使っていないのでヘルシーです。山芋のトロトロ感がいいです。お好み焼きと言うよりもんじゃみたいです。

料理レシピ

材 料2人分

小麦粉を使わないヘルシーお好み焼き
  • 500円前後

手順

  • 1

    カット野菜をたっぷりと。

  • 2

    干しエビ、削りカツオ、塩を入れて。

  • 3

    卵と山芋のすりおろしを入れてよくかき混ぜる。

  • 4

    フライパンに豚三枚肉を広げて焼いて裏返したところに、混ぜた材料を流しいれる。

  • 5

    形を整えながら火が通るまで数回裏返す。

  • 6

    焼き上がりにソースとマヨネーズをお好みで。削りカツオを散らして出来上がり。

  • 7

    この材料で2枚焼けます。

きっかけ

サラダ用のカット野菜が余ってしまったので、お好み焼きにしてみました。ダイエット中なので小麦粉を使わず、お腹一杯食べれます。

おいしくなるコツ

カット野菜はかなりたくさん入れてもOKです。
材料は冷蔵庫にあるもの何でもいいと思います。

レシピID: 1330002378

公開日:2011.07.21

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.05.14

    フワフワで美味しい^^またリピートするかもです。
    御馳走様でした♪

    あーやん0325ポッパー

    つくレポありがとうございます。
    私も時々作ってますよ~。

  • 2012.02.16

    お野菜一杯ヘルシ~♪ お腹も一杯です(^^) ごちそうさまでした☆

    新米主婦(−−)

    レポートありがとうございます。お野菜が一度にたくさんとれる事がお勧めのレシピです。お腹もいっぱいになるよね。

  • 2011.07.24

    とってもふわふわにできました♪おいしかったぁ!
    素敵なレシピ、ありがとうございました!

    ringo0923

    小麦粉なしでも結構お好み焼きになるよね。ringo0923さんはふわふわに焼き上がってて美味しそうですね。レポートありがとうございました。

レシピへのコメント

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料理名
お好み焼き
どんな時用?
普段の料理

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