デパ地下みたいな？ エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは下茹でしておく。
エビも、サッと軽く下茹でしておく。
ゆで玉子を作って刻み、☆で味付けしておく。
キュウリはダイス状(７～８mm角)に切っておく。
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2
ボウルに、ブロッコリー、キュウリ、エビ、玉子を入れて、ざっくりと混ぜる。
レモン汁、塩、コショウで味付けをして、器に盛り付けたら黒コショウをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- エビとブロッコリーの玉子サラダ。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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色取りもキレイなので、おもてなし、お弁当にも。