ミートローフ（ウズラの卵入り） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにして、バターとともに電子レンジにいれて5分加熱します
-
2
ボウルに挽き肉、塩コショウ、かたくり粉、ケチャップ、ミックスベジタブル、加熱したたまねぎを入れてよく混ぜます。混ぜてから少しおいたほうが粘りが出てまとまりやすくなります。
-
3
焼型にオーブンシートを入れて手順2で作ったものの、半量を入れ、ウズラの卵（ゆで卵）をその上にならべ、その上から残りの半量の手順2で作ったものを乗せて、平らにならします。
-
4
牛乳パックを利用して16cmの長さの焼型を作り、中にオーブンシートを敷きます
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5
250℃のオーブンで30分焼きます。焼きあがって粗熱がとれたらきりわけます。
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