山芋と鶏むね肉のつけめん風の蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
山芋を千切りにする。
鶏肉を熱湯でゆで、
食べやすい大きさにさく。 -
2
小鍋にゴマ油をひき、
山芋を入れて弱火～中火で2分程炒め、
鶏肉と昆布つゆと水を入れて1分程煮込む。 -
3
茹でた蕎麦を皿に盛り、
器に2を入れて、
蕎麦を器のつゆにつけて食べる。
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