ブールブランソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- レモン汁 35ml
- エシャロット 二つ
- ワイン 150ml
- バター 30g
作り方
-
1
エシャロット、ワイン、レモン汁を合わせてレンジ加熱
-
2
バターをサイコロ状に切って一個ずついれながらまぜる
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