ひじきと鶏むね肉のおにぎり。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 90ｇ程
- ひじき（もどしたもの） 大さじ2/3
- 鶏むね肉 20ｇ程
- ごま 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- ○醤油 小さじ1弱
- ○みりん 小さじ1/2
- ○砂糖 小さじ1/2弱
- ○酒 小さじ1/2弱
- 焼き海苔 1/6枚
作り方
- 1 むね肉は小さく切る。
-
2
中火熱したフライパンにオリーブオイルをひき、
○の材料とむね肉、ひじきを入れて、
火が通り全体になじむ炒める。 - 3 ボウルにご飯を入れ、2とゴマを混ぜ合わせ、三角おにぎりにして海苔をつける。
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