●簡単マーボー豆腐●手作りマーボって簡単！安い！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ネギをみじん切りにしておく。
フライパンを中火で熱して、サラダ油をひき、ねぎ、おろしにんにく、生姜を入れて、炒め、豚ひき肉を加え、さらにぽろぽろになるまで炒める。 -
2
●の調味料を全部加え、煮立ったら、豆腐をさいのめに切りながら加える。
崩さないように混ぜながら火をとおす。 - 3 最後に粉山椒をふり、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
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- 料理名
- マーボー豆腐
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たんさん娘2012/02/25 16:29
寒い日にぴったりレシピですね。
美味しくってホカホカしました☆
レシピへのコメント
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コレを作るようになって、美味しさが全然違うので、もう素は買ってません＠＠素って高いし＠＠
以外に簡単に美味しくできます！