豚肉と白菜の春雨炒め レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉に醤油とお酒で下味をつける。
☆を合わせておく。 - 2 白菜は2~3cm幅に切り、春雨は熱湯で戻しておく。
- 3 フライパンに油を熱し、豚肉を炒め色が変わったら、白菜の固いほうを加えて炒め、しんなりしてきたら葉のほうも加えて炒める。
- 4 白菜の嵩が減ったら、春雨と☆を加え数分炒めて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉と白菜の春雨炒め
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