野菜たっぷり水炊き レシピ・作り方

野菜たっぷり水炊き
  • 約30分
  • 1,000円前後
ひぃと♪
ひぃと♪
定番の水炊きです。
ポン酢と一緒に。
そのままでも美味しいですよ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と鶏肉、かつおだしを入れて沸騰させます。
    アクを取りながら鶏肉に火が通ったら野菜を入れていきます
  2. 2 大体火が通ったらうどんを入れて完成☆

きっかけ

うちの定番の水炊きです!鶏肉と豚肉でしっかり味の付いた鍋ですよ☆

おいしくなるコツ

次の日、鍋が余ったら色んな味にリメイクできますよ

  • レシピID:1320002559
  • 公開日:2011/12/09
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カテゴリ
その他のおせち料理水炊き
料理名
水炊き
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