子どもが苦手なピーマンもハンバーグにして完食☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにして火が通るまで炒め、最後に軽く塩こしょうします。
-
2
パン粉に牛乳を入れ、しっとりさせて、合い挽き肉と卵と混ぜます。
【1】の具材も入れます。 - 3 よく混ぜてこねたら、四等分(お弁当用に少し取り分けました)にして成形します。
- 4 フタをして中火で両面を焼き最後に焦げ目をつけます。
- 5 中濃ソース、ケチャップ、砂糖を混ぜて作っておき、ハンバーグが焼けたら入れてからませて出来上がりです。
きっかけ
最近、ピーマンが苦手になってきた娘。大好きなハンバーグにみじん切りにして入れると、ピーマンと気付いても食べてくれます(*^▽^*)
おいしくなるコツ
ソースは、焼肉のタレにしても子どもが喜びます☆(お弁当のおかずにもGOOD!)
- レシピID:1320000445
- 公開日:2011/02/02
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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ruby&nao2011/11/30 20:11タマネギと一緒にピーマン、人参も入れました。^^
混ぜ込んだら美味しく食べられますよね~。
家族全員野菜入りハンバーグ好きです。^^
また作りますね☆ご馳走様!