1:1:1で簡単 空芯菜と豚こまのニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
空芯菜は5~6㎝くらいの長さに切っておく。
中火で豚こまを炒め、半分ほど色が変わったら空芯菜の芯の部分を入れて炒める。 - 2 肉の色が大半変わったら残りの空芯菜も入れ、調味料を入れて炒めあわせてできあがり。
きっかけ
タイでよく食べて、夏になると買ってしまう空芯菜。豚肉を加えてメインに。
おいしくなるコツ
炒めすぎず、シャキシャキ感を残したほうがおいしいです。
- レシピID:1310006773
- 公開日:2016/07/28
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