発酵なし 簡単鍋貼 レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 強力粉 150g
- 白湯 60cc
- 乾燥ワカメ 25g
- 豚ひき肉 80g
- ニンニクチューブ 2cm
- しょうがチューブ 2cm
- 鶏ガラスープの素(野菜味) 大さじ２
- ごま油 大さじ２
- 水 20cc
- サラダ油 大さじ4
- 長ネギ 1/2本
作り方
-
1
強力粉と白湯を混ぜ合わせて、皮を作る。まとまったら、ラップして、休ませる
- 2 乾燥ワカメを水に戻し、長ネギと一緒にみじん切りにする
- 3 ワカメ、長ネギ、ひき肉、しょうがチューブ、ニンニクチューブ、鶏ガラスープの素、ごま油、水と混ぜ合わせて、具になる
-
4
皮を作って、具を載せて包む
- 5 フライパンにサラダ油を引いて、両面焼く
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