和風ローストビーフ レシピ・作り方
材料（５００ｇ分人分）
- 牛もも ５００ｇ
- 醤油 大４
- 酒 大４
- みりん 大３
- 酢 大２
- 砂糖 大１
作り方
-
1
肉をフライパンで全面強火で焼く
-
2
調味料をすべて入れ、蓋をして弱めの中火で10分（途中1回返す）
-
3
火を止め蓋をしたまま1時間で完成！タレは一煮立ちさせ、野菜やお肉に適量かけて食べる
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関連情報
- 料理名
- ローストビーフ
バカゾクあいこ
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪
楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！
特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪
ホームページ→http://carari.wix.com/carari
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