からだポッカポカ!スープカルボナーライス レシピ・作り方

からだポッカポカ!スープカルボナーライス
  • 約15分
  • 300円前後
てんこ4649
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ブラックペッパーのきいた熱々のスープで暖まりますよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとウインナーを粗みじん切りにする。
    お湯が沸いたらコンソメ,玉ねぎ,ウインナー,牛乳を入れて5分。
  2. 2 1を混ぜながら、割ほぐした卵を入れてすぐに火を止める。
  3. 3 熱いご飯を器に入れて、チーズを乗せる。
    2をかける。仕上げにブラックペッパーをふる。

きっかけ

寒かったのでスープで暖まりたくて作りました。

おいしくなるコツ

卵を入れる時は混ぜながら入れた方がふんわりと仕上がって美味しいです。

  • レシピID:1310004266
  • 公開日:2012/11/07
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カテゴリ
雑炊
料理名
雑炊
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