残りご飯&塩麹でおせんべい★鶏そぼろ応用編2 レシピ・作り方

残りご飯&塩麹でおせんべい★鶏そぼろ応用編2
  • 約30分
  • 100円以下
楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店
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残りご飯をおせんべいに!
塩麹と常備菜の鶏そぼろを入れて、味わいのあるヘルシーおやつです。
(レシピby@M)

材料(8枚分人分)

作り方

  1. 1 冷ご飯を使う場合は、あたためておきます。

    温かいご飯に★をよく混ぜあわせます。
  2. 2 手にラップを広げ、スプーン山盛り1杯分をのせます。
  3. 3 ごはん粒をつぶすようにモミモミしながら、てるてる坊主のようにして丸い形を作ります。
  4. 4 クッキングシートの上に丸めたご飯を置きます。
    ごはんの上にもクッキングシートをのせて、シートで挟む状態に。
    上からぎゅーっと手のひらに体重をかけ押さえると・・・・→
  5. 5 このとおり、ぺっちゃんこ!

    シートをはがし、油を引かないフライパンの上に並べます。
  6. 6 両面をカリッと焼いたら完成です!

きっかけ

レシピID:1310003067「基本の鶏そぼろ★しっとりやさしい味★丼やお弁当に!」応用編です。

おいしくなるコツ

ごまや青のりをプラスしても美味しいです。作る工程も楽しいので、お子さんと一緒に作ってみてください!

  • レシピID:1310003070
  • 公開日:2012/03/23
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カテゴリ
せんべい
関連キーワード
楽天市場店舗二三 ご飯 塩麹 おやつ
料理名
煎餅
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