ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ レシピ・作り方

ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ
  • 約10分
  • 100円以下
SirahoshI
SirahoshI
食べだすとやめられなくなる大豆のヘルシーおやつです♪なつかしい給食の味☆

材料(1~2人分)

  • 大豆の水煮 1袋(120g)
  • 片栗粉 大匙2
  • 大匙1
  • しょうゆ  大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 大匙半分

作り方

  1. 1 大豆の水気をきって、片栗粉を満遍なくまぶす。
  2. 2 油大匙1を熱して、手順1の大豆を5分くらい弱火~中火でいためる。
  3. 3 醤油・砂糖・酢を混ぜ、その中にいためたダイスをいれて全体にからまるように混ぜる。
  4. 4 平たいお皿にいれてレンジ600w1分加熱→とりだして混ぜるを2~3回、好みの固さになるまで繰り返す。
    今回は3回加熱しました。加熱せずに絡めたものを食べても美味しいです☆
  5. 5 できあがりです☆

きっかけ

給食で大好きでした(^з^)-☆

おいしくなるコツ

レンジで加熱すると噛みごたえのある食感になっていきます☆ 今回はグレープシードオイルを使いました!!ごま油もおすすめです。

  • レシピID:1310002069
  • 公開日:2011/09/20
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カテゴリ
大豆
関連キーワード
大豆 水煮 甘辛 ダイエット
料理名
ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ
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つくったよレポート(2件)

  • しばシマイ
    しばシマイ
    2013/04/11 16:41
    ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ
    相変わらず、リピさせていただいております(^m^)ウマウマです。フライパンでもやって見ましたが、食感がちがいますね。
    レンジはもっちり噛みごたえがでますね。うま
  • しばシマイ
    しばシマイ
    2013/01/12 14:16
    ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ
    とっても、大好きです。止まらないです~(^m^)美味しいです。おやつにも、ごはんにもいいですね。ひとりで食べれちゃうぐらい、つまんじゃいます。ウマウマです~

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