簡単♪麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
☆を混ぜあわせておく。
ピーマンと玉ねぎを細切りにし、ナスも食べやすい大きさにきる。 - 2 フライパンにごま油をひいてにんにく・生姜・ひき肉をいためる。ひき肉に火が通ったら、野菜もいれていためる。
-
3
すべてに火が通ったら手順１の調味料をいれ、とろみがでるまでいためる。
完成です。
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