基本のお吸い物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- だしの素 水の分量分
- みりん 大さじ１．５
- うすくち醤油 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 水 500 ｍｌ
- 入れたい具（野菜や豆腐ナド・・・） 適量
作り方
- 1 全ての調味料を、鍋に入れて加熱するだけで、出来上がり。
- 2 火が通りにくい野菜を使用するときは、水だけで野菜に火を通してから調味料を入れてください。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 汁もの
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この分量が一番美味しく出来上がります（＾－＾）