子供も喜ぶビビンバ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしを茹で、水気を切り、粉末鶏がらだし小さじ1/3とごま油小さじ１で和える。
-
2
同じ湯で 人参を千切りにして茹で、水気を切り、
粉末鶏がらだし小さじ１/3と ごま油小さじ１で和える。 -
3
小松菜を茎から茹でる。水にとり、絞る。３～４ｃｍに切り、
粉末鶏がらだし小さじ1/3
と醤油小さじ１ ごま油小さじ１で和える。 - 4 お肉に酒、テンメンジャンをもみこみフライパンで焼く。
- 5 半熟の茹で卵か目玉焼きを作る。
-
6
器にご飯をもり、彩りよく盛る。
テンメンジャンをお好みで、
辛さはキムチの量で調節する。
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- カテゴリ
- ビビンバその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ビビンバ
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