かぼちゃの冷製クリーミースープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
かぼちゃを６等分くらいに切ってる。玉ねぎは粗みじん切りに切る。
なべにかぼちゃ、玉ねぎ、コンソメ、水を入れ柔らかくなるまで煮る。
-
2
柔らかくなったら牛乳を加え、ハンドブレンダーで滑らかにする。塩で味を整える。
-
3
冷蔵庫で冷やして出来上がり！
急ぐ時は、ボウルに氷水を作りなべごと冷やす。
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