*4種の野菜☆グリーンサラダ* レシピ・作り方

*4種の野菜☆グリーンサラダ*
  • 約30分
  • 300円前後
はい 山田です
はい 山田です
ボウルいっぱいに作って野菜不足解消を狙いたいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 緑の葉物はよく洗い、傷んだ部分があれば取り捨て、たっぷりの水に30分さらします。これでパリッとシャキッとします。
  2. 2 新玉ねぎはスライサーでスライスし、水に15分さらします。(辛み抜き)
  3. 3 緑の葉物は水気を切り、ふき取ってから一口大に手でちぎります。
  4. 4 新玉ねぎも水気を切ってキッチンペーパーで水気を吸い取り、3.と混ぜ合わせます。
  5. 5 ふんわりと、空気を含ませるように大きな器に盛り付けます。
  6. 6 ドレッシングを食べる直前にかけて出来上がり☆

きっかけ

野菜をモリモリ食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

30分水に野菜を浸ける事でパリッとします。

  • レシピID:1300007403
  • 公開日:2014/03/11
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カテゴリ
レタス
関連キーワード
サラダ 新玉ねぎ グリーンサラダ キューピー
料理名
グリーンサラダ
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