残り味噌汁のバターうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 残り味噌汁 2カップ
- 長ネギ 3センチ
- 冷凍うどん 1玉
- バター 大さじ1強
- 醬油 少々
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
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1
昨日の残りの味噌汁を使います。具は油揚げとえのき。味噌汁なら何でもイイです。
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2
冷凍うどんは解す程度に熱湯で茹でる。
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3
味噌汁を沸かして、うどん・バター大さじ1/2を加えて煮る。
味を見て醬油少々で整える。
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4
うどんが熱くなったら、ネギを加えて火を止める。
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5
残りのバターをのせ、粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪
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1 件
つくったよレポート（1件）
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bobkikaku2020/11/12 16:05
まったりコーヒー淹れてたら、お昼も12時45分。慌ててオッサン、レシピ検索。
冷凍うどんにやはり冷凍保存のブロッコリー添えて。旨くて時短、レンジもスッキリ!
