隠し味はめんつゆ☆ちくわでヘルシー♪豚キムチ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ちくわを細長く切ります。キャベツも同じ様に食べやすく切っておきます。
- 2 フライパンにごま油を入れて、豚肉を炒めていき、火が通った頃にちくわを入れます。ちくわにうっすら焦げ目がつくと、キャベツを入れて炒めます。
- 3 キムチをどさっと、おつゆまで全部入れて少し強火で炒めます。めんつゆを入れて全体に味を馴染ませて、お皿に乗せ、ネギをちらしたら出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 豚キムチ
アンさんのママ
低コストで簡単な料理を日々探究中☆
両親が共働きだった小学生から包丁を初めて使い、ぬか床もかき混ぜたり♪中学生では炒飯が得意に♪料理好きな私は30代に、京都駅前のレストラン厨房で100人分の料理を提供した経験もあり、食べ盛りの子供に、お酒の肴に、ヘルシーなスピード料理やお菓子をご紹介☆万能調味料の濃縮めんつゆを使った簡単メニューや和洋中＆スイーツを主婦歴約30年の創作一品をどんどん紹介します♪
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めんつゆの甘さがちょうどいい旨みを出すので、辛い人にも食べられる味に変身です♪