＊ちょっと美味しい焼きなす＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茄子はフォークで所々穴を開けて魚焼きグリルで焼きます。
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2
焼けたら皮を剥きます。
縦半分に切り、食べやすいように切り分けます。
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3
お皿に盛りつけ、とろろ昆布を上に乗せてめんつゆを裏表示どぉりに薄めてからかけてキリリと冷蔵庫で冷やしてからいただきます☆
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- 料理名
- 焼きなす
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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イク91102014/06/22 17:24
ちょっとどころか、メッチャ美味しい焼きなす！ですね♪とろろ昆布と、焼きなす・・合いますね。とても美味なレシピをありがとうございました♪ -
++めい++2011/08/15 18:44
これ、すごく美味しいです！とろろ昆布たっぷりで食べるのがいいですね。
素敵なレシピ、ごちそうさまでした☆ -
ナヲミング2011/08/02 09:57
コレいいですね！焼きなすが新しいメニューになりました☆
毎日毎日なす料理なので～。 -
ドッグ90332011/07/28 18:01
なすに竹串で穴を開け、グリルで焼きました。とろろ昆布とシソも少し載せ、めんつゆで美味しくいただきました。
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