*火と塩は使わない!ミックスビーンズのサラダ* レシピ・作り方

*火と塩は使わない!ミックスビーンズのサラダ*
  • 約15分
  • 300円前後
はい 山田です
はい 山田です
お豆のさっぱりサラダおつまみに、ダイエットに、減塩にどーですか?

材料(1人分)

  • ミックスビーンズ 1/2パック
  • 玉葱 15g
  • オリーブ 1~2個
  • ミニトマト 3個
  • 白ワインビネガー又は酢 大さじ 1/2
  • 黒胡椒 適量
  • EXオリーブオイル 大さじ1/2程

作り方

  1. 1 ミックスビーンズはパックから出して水洗いし、水気を切ります。
    玉葱はみじん切りにし、水にさらして辛味を抜き、水気を切っておきます。
    オリーブはスライスします。
  2. 2 盛り付けます。
    お皿にミックスビーンズを山状に盛り、玉葱を盛りつけます。
    オリーブを散らし、周りにミニトマトを飾ります。
  3. 3 盛り付けた2.に白ワインビネガーや酢を振りかけます。挽きたての黒胡椒をかけ、最後にEXオリーブオイルを回しかけ、
    あればイタリアンパセリを飾ります。

きっかけ

火を使わない料理を考えてみました。

おいしくなるコツ

ミックスビーンズはパックの100円程のものを使いました。 缶詰よりもパックの方が美味しく出来ると思います。 塩分を気にしない方はお豆に塩一つまみ振っても美味しいです。

  • レシピID:1300001997
  • 公開日:2011/06/13
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カテゴリ
大豆その他の豆
関連キーワード
大豆 節電 減塩 ミックスビーンズ
料理名
ミックスビーンズサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ヤスのり子
    ヤスのり子
    2020/03/16 07:39
    *火と塩は使わない!ミックスビーンズのサラダ*
    はい 山田ですさん、ミックスビーンズのサラダを作りました♪とても簡単に、しかも彩りも綺麗にできて感激です!素敵なレシピありがとうございます❣️

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