わけぎと蛍烏賊（ほたるいか）の酢味噌和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 蛍烏賊（ほたるいか） 1パック
- わけぎ 1束
- ●白味噌 大３
- ●砂糖 大２
- ●酢 大２
- ●みりん 大１
作り方
- 1 蛍烏賊（ほたるいか）は買ってきたら白い目玉を取り除きます。
- 2 たっぷりのお湯でわけぎを塩茹でし冷水にとってからギュッと絞り3cmくらいに切ります。
- 3 ●の調味料を合わせて酢味噌を作り、１と２をお皿に盛りつけ添えるように酢味噌をかけたら出来上がり～
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- わけぎのぬた
**ゆ-ちゃん**
毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き！(笑) 出来るだけ簡単に！でもやっぱり美味しく！をモットーに？関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま～す。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
