＊めんつゆでらくらく♪里芋と厚揚げ煮＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
里芋は洗い、皮を剥き、米のとぎ汁で水から２０分程茹でて洗って使います。
厚揚げは一度茹で油抜きし、切ります。 -
2
水とめんつゆを火にかけ、里芋、厚揚げを加え、煮立ったら中火の弱火でキッチンペーパーで落し蓋をして１５分程煮ます。味を調整する。
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3
余熱で煮含ませて出来上がり。
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- 料理名
- 里芋と厚揚げ煮
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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やなやなこ2024/01/14 20:09
めんつゆが余っていたので消費できて良かったです。 -
La Bomba01062023/01/12 21:54
写真奥真ん中です。ありがとうございました! -
あーやんかあか2021/02/15 16:56
計量が最小限でとても楽ちんでした！めんつゆ万能ですね♡また作らせてもらいます(*^^*) -
うさむー&ねこちき2017/02/20 22:57
厚揚げと、もっちりほくほくの里芋の取り合わせがとても美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡。夕食の食卓がほっこり温まりました。ご馳走さまでした♩
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