＊イワシのオーブン焼き＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰯は頭を落とし背開きにする。
（出来ない方は開いたものを買う。）フライものの時のようにしっかり目に塩胡椒を両面に振る。 - 2 ボウルに調味料を全部入れフォーク等で油が馴染むように混ぜ合わせる。
-
3
鰯に2.を両面にまぶし、アルミホイルを敷いた天板に乗せる。
- 4 トースターを加熱し、１分後に3.を入れ、絶対目を離さない。すぐにキツネ色になってくるのでアルミホイルを全体に被せて13分焼く。
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- 料理名
- 鰯のオーブン焼き
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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ぴいちゃんぴいちゃん2022/02/20 20:43
サクサクで美味しかったです！ -
ぽのぽ2020/04/26 18:05
簡単に美味しく出来ました！有難うございます！ -
M@H2019/01/11 22:09
チーズなしのパン粉少なめで作ってみました。
簡単で美味しかったです！ -
こうのすけはな2011/07/27 19:56
フライよりも手軽で、しかも美味しくて、イワシがこんな洋風な味で頂けて嬉しかったです。子供達にも大好評でした。
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