ほうれん草とエリンギのチャーハン(^^) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ほうれん草は根を切ってから水で洗い、5㎝幅に切ります。
エリンギは水で洗い、縦横半分に切ってから、5㎜幅に切ります。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、エリンギを入れ炒めます。
- 3 エリンギに火がとおったら、ほうれん草を入れ、卵を割り入れ、かき混ぜたらご飯を入れ炒めます。
- 4 塩、コショウ、しょうゆを入れて味つけしたら出来上がり(^^)
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