ベビーリーフと林檎のナッツサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーリーフ ふたつかみ程度
- りんご 1／4個
- くるみ 3〜5粒
- オリーブオイル（orナッツオイル） 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
- レモン汁 ひと回し
作り方
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1
ベビーリーフは洗って水気をきります。
りんごも洗って芯を取り除き、一口大のイチョウ切りにします - 2 ①のベビーリーフとりんごとオリーブオイルを混ぜ合わせて皿に盛りつけて、砕いたくるみとブラックペッパーをふりかけます
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3
レモン汁を搾りかけて完成です♩
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4
こんがりトーストにココナッツオイルを塗って、その上にこのサラダをのっけて食べる朝食もおいしいですよ＾_＾
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