ハッセルバックポテトカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ジャガイモは薄く切り離さない程度に切り込みをたくさん入れ，耐熱容器に入れ，上からサラダ油を薄く塗り，250℃のオーブンで45分ほど焼く。
- 2 フライパンにみじん切りにしたタマネギを入れ，半透明になったら200ccの水を入れ，そのまま火にかける。
- 3 沸騰したらカレールウを入れ，溶かしながら混ぜ，少しとろみがついたらチーズを入れ混ぜる。１にかける。
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