【糖質制限】★栄養たっぷり★ゆで卵ｄｅ豚肉ロール レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでたまご ３個
- 豚肉薄切り肉（ロース、肩など） ６枚
- 塩コショウ 小１
- 小麦粉 大１
- ラード 小２
- ソース（とんかつ・中農どれでも可） 大１
作り方
-
1
豚肉を広げて半分に切ったゆで卵を乗せて塩コショウする。
ゆで卵を包むように豚肉を巻く
-
2
小麦粉を両面に振りかける
-
3
フライパンにラードを熱し、②を入れて焼く。
焼き目が付いたら裏返し、蓋をして豚肉に火が通るまで加熱する。
-
4
蓋をとり、ソースを入れて全体に絡ませる
-
5
半分に切って器に盛ったら完成♪
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味付けはソースだけでも美味しい♪