【糖質制限】家にある調味料で簡単♪鶏のチリソース レシピ・作り方

【糖質制限】家にある調味料で簡単♪鶏のチリソース
  • 約15分
  • 300円前後
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家にある調味料で簡単にチリソースができます♪
私はお酢多めが好みです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉ならなんでもOK。今回はささみ使用。この方法で簡単に筋が取れます♪
    レシピID:1290012240
    ●の調味料を合わせておく
  2. 2 鶏肉を一口大に切ったら片栗粉をまぶし、ラードを入れたフライパンで加熱する。
    表面の色が変わったら酒大1を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら、みじん切りにしたネギと①の合わせ調味料を入れ、炒め合わせたら完成♪

きっかけ

エビチリが食べたい・・・けど、家にある鶏肉で代用♪

おいしくなるコツ

片栗粉をまぶして焼いているので、調味料をいれるとソースがとろっと馴染んでくれます♪

  • レシピID:1290013145
  • 公開日:2015/02/19
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カテゴリ
チリソースささみその他の中華料理糖質制限・低糖質
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糖質制限 節約 チリソース
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