醤油麹で生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 醤油麹、酒、みりん、生姜（チューブ）を混ぜておく。玉ねぎは薄切りにする。
- 2 豚肉に軽く小麦粉を振る。
- 3 フライパンに油をひき、玉ねぎ、豚肉を中火で炒める。全体に火が通ったら弱火にし、①で混ぜた調味料を入れる。
- 4 全体が絡んだら出来上がり。
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