塩麹を活用して～豚肉と空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんにくはスライスする
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2
豚肉は塩麹と一緒にビニール袋へ入れて最低３時間つける
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3
フライパンを熱して1をいれ2をいためる
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4
3の肉に火が通ったら空芯菜を入れいためる
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5
空芯菜がしんなりしてきたら醤油とウスターソースを加えて火をとめてよく混ぜる
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