御弁当に！！生姜がポイントのレンコンきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンは皮をﾋﾟｰラーなどで剥き、イチョウ切りにして酢水につけておく。
-
2
生姜を薄くスライスし、千切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、水切りした1と2を入れて炒める。レンコンの色が少し変わってきたら、☆の調味料を入れて炒めて、黒ゴマを入れてサッと炒めて出来上がり。
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4
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- 料理名
- レンコンのきんぴら
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